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SHOP INTERVIEW

2012-01-29

 

全八十後班底 自家品牌闖天下  自家品牌 自家設計 自家生產

 

時裝店老闆:Alex Pang
店舖名稱:Ice Vanilla
地址:尖沙咀麼地道63號,好時中心,1樓,76號
(尖沙咀地鐵,尖東站P2出口,鄰近香格里拉酒店及帝苑酒店)

簡介/ 特式:自家品牌 自家設計 自家生產
Ice Vanilla 誔生源於那份絲絲冷意,輕柔如淺嚐一口冰涼雲呢拿般滲人心靈,觸動你我神經的獨特情懷。他們以時尚簡約元素與現代設計融合為一,讓它能容易配襯及持久性,滲出一份漫不經心,但又新鮮且喜悅感覺。

開業年份:2011年12月

 
近年有不少連鎖式經營的外國時裝品牌進駐香港,衣服的風格、設計,大多大同小異,不能稱得上有個人的獨特性。出街與別人「撞衫」的尷尬場面大家都遇過不少,要解決「撞衫」這問題,大家就需要花點心思尋找一些有特別風格的自家品牌。這次受訪的時裝店老闆Alex,是位滿腔熱誠及充滿魄力的年輕人,他跟另外兩位同樣是八十後的設計師,攜手合力創立了自家品牌 Ice Vanilla,由設計、生產、到銷售皆由自己一手包辦。
 
店舖特色?

「Ice Vanilla 是一個原創的自家品牌。我們的賣點就是獨特性,客人穿我們的衣服一定不會有『撞衫』的情況出現。我們採取『一條龍』的運作模式,由選擇布料,生產,以至零售均由自己工廠一手包辨。我們有位全職本地設計師,他們均具有專業資格及豐富的時裝設計經驗,其中一位更在香港時裝界工作超過五年。
 


風格方面,我們定位於『Smart Casual』的路線。我們的設計師想令香港女性能給人一種溫柔的感覺,因此衣服的設計部份採用粉色系,既女性化,又不失時尚感。此外,本店的服飾設計混合了歐美和日韓的時裝風格,並特別考慮亞洲人的身材特性來設計。顏色以冷色色系為主,而質料方多採用天然質料,時尚薄紗,用交叉配襯,以簡單流麗線條,加強時尚優雅風情。」
 
設計師靈感來源?
「Dressing能反映出個人lifestyle, “life depends on your attitudes”。
生活的「點滴」、「感覺」 對整個系列來說是設計的重心,我們的設計師希望帶出女性溫柔、剛強、型格一面,達致「亦剛、亦柔」的感覺。可能這點就是香港女生跟其他國家不同的地方。
 
今年春季的創作靈感混合fair lady及 boyhood,選用較柔軟、輕盈布料,及一點個性的皮系,配搭pastel色系。剪裁上,有點loose cut、skinny、boyish、fairy,易襯、易配搭。
 
現時很多snap shot、 bloggers、 fashion icon也給了設計一些靈感,特別歐美的Lookbook、Anywho、Alexa chung、Elin Kling穿出個性,刺激靈感。
 
更重要的是我們的設計師們除了會透過参加本地或海外Fashion week,更會親自到各地成衣布料及配料展覽會,務求第一時間了解最新的原材料資訊。整個過程再結合設計師的演繹,從而創作出一些獨有Ice Vanilla風格服裝。」

 

開女時裝店?


「我家人都是從事製衣業,主要經營女性服裝,因此我從小到大都有接觸女裝,對時裝這行業也有很深入的了解及興趣;最重要是,我想實現我媽媽的夢想,就是創立一個自家品牌,所以我決心開設時裝店!如果可以,亦希望不久將來可以開設男裝品牌。」                                                                                  
  


喜與哀之分享?
「我覺得能夠打理自己的生意,十分有成功感!說到困難方面,便是開業之前了,由於裝修設計上出現問題,我們也拖了數個月才能開張,估也估不到裝修會是我們第一個遇到的問題
 
後期店舖的裝修開始『成形』,真的很開心!開業後,每次客人讚賞我們的自家設計時裝,我會感到很高興,因為自己公司的設計得到認同!試過有位客人一次過買了我們店舖$5000的衣服,很欣賞我們設計的style,那一刻的滿足感已不是計算在金錢上的了。
 
但是,在尖東開時裝店亦有隱憂,因為商場內只有一家時裝店,人流較少,這方面可能較輸蝕。所以我們需多做宣傳工,利用網上平台,例如你們lovemy3.com。」
 
 
創業體會

5創業不是一件易事!不親身試過創業,真是不會知道原來有這麼多東西要兼顧!一些很細微的事情,如信用卡服務、收銀機、入貨流程,以至營業時間,也要很仔細地安排。
 
我的短期目標是在香港其他地方開多兩至三間分店,因已有了創業的經驗,再開分店時會較快熟習。」
 





小結
誰說八十後不積極? 誰說香港沒有認真的自家品牌? 相信以上文章已很清楚地解答了。
 
Ice Vanilla這香港自家品牌,正為香港這充斥著連鎖式外國名牌的地方
,注入一股新的力量。各位愛購物的女士們,不妨給他們一個機會,好讓香港的自家品牌能在國際的時裝領土上佔一席位!
 
緊記‧香港也有傑出的自家品牌
 

 
 

開業資料 (2011年, 12月)
租金*:$45,000 
入貨:$50,000
裝修:$200,000
雜費:$20,000
總投資額:$ 295,000 
*包括2個月按金, 1個月租金 (由於自家物業,幸運地這可以省卻下來)

營業資料 (2012年)
營業額:$30,000
租金*:$15,000
入貨:$5,000
人工#:$10,000
盈利: $15,000
 
*由於自家物業,幸運地這可以省卻下來
#兩位設計師不計算在內
 

  
鄰近商業大廈電梯口                                               好時中心電梯出口轉左















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